主料
鸡心
300克
辅料
油
适量
盐
黑胡椒粉
孜然
辣酱
芝麻
辣椒粉
步骤
1.鸡心洗净切连刀，加孜然、胡椒粉、辣椒粉，抓匀，腌制20分钟以上。
2.把腌好的鸡心用双竹签串起来。
3.烤箱中层，260度预热，把串好的鸡心串放进去。
4.烤到表面干了刷油刷辣酱，撒芝麻孜然，一般20分钟左右就好了。
5.装在盘子里就可以吃了，凉了可以放进微波
