泡椒炒莲藕丝步骤1
泡椒炒莲藕丝的做法大全
准备好嫩莲藕
步骤2
泡椒炒莲藕丝的做法图解
莲藕切丝
步骤3
加水泡一下
步骤4
清洗干净后控水
步骤5
切点姜蒜，泡椒和葱
步骤6
锅热油，下姜蒜
步骤7
加泡椒炒香
步骤8
加入莲藕丝
步骤9
大火翻炒
步骤10
加点糖，醋，盐和鸡精调味炒匀
步骤11
装盘，撒上葱末
炒的莲藕选择嫩的比较好吃
切好的丝用水泡洗一下去掉粉质
加点泡椒，炒糖醋味比较开胃下饭
藕尖斜切，然后，用水泡一刻钟，这样，炒出的藕尖会是原色，依然雪白微红，如美人纤纤玉手。十几根炒一盘，佐以少许剁红椒，嚼之清香脆甜，唇齿留香。
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024