主料
猪肉馅 ：2斤
辅料
粉面 ：2勺
料洒 ：少许
盐鸡精 ：适量
鸡旦 ：1个
花椒油 ：少许
生抽 ：少许
具体步骤
第一步
1.猪肉馅放入花椒油料洒盐鸡精鸡旦搅拌均匀备用
第二步
2.把拌好的肉馅捏成圆形备用
第三步
3.加热后的油7成热把捏好的丸子放入油锅炸成黄色
第四步
4.把炸好的丸子捞出备用
第五步
5.放上配菜将收好的汤汁浇在丸子上面四喜丸子做好了
烹饪技巧
四喜丸子做浇汁更可口
