肉煮糊了怎么办

2025-02-24 09:35:23

推荐回答（3个）

回答1：

糊的不是太严重的话，先用温水洗掉糊味，再加葱回锅。如果糊得比较厉害，建议不要吃了。
白煮肉
主料：猪肉500克
辅料：盐适量，油适量，醋适量，酱油适量，味精适量
做法：
1. 把肉放进沸水中煮熟。
2. 调好自己喜欢吃的蘸酱，也就是调味料。
3. 蘸着吃。

回答2：

肉烧糊了，无非是按下列步骤处理：

1. 如果烧糊的程度不是太厉害，那就用筷子挑拣一些上能进口的放在另一个碗里，仍可供食用，以免浪费。

2. 那些已经不能再食用的、烧焦了成为黑糊糊的残渣，就只能从锅里产出来倒掉。

3. 有些残渣黏糊在锅底，要泡些碱水才能慢慢地清洗掉。

回答3：

变焦的肉不能吃，会致癌的。假如除了粘住锅的那一层焦了，上面的没有焦，则可以用铲子铲出，换一个锅或其他的炊具重新炒煮。焦的刮掉。