实习生,属于在校生,并未毕业,还不能和用人单位签订劳动合同。根据国家的规定,缴纳社会保险,和单位签订劳动合同的职工,没有签订劳动合同,不属于单位职工,不能缴纳社会保险。因实习阶段与用人单位的关系是劳务关系,不是劳动关系,只有劳动关系才可以办理社保。