章丘有什么特产

包括种植的特产，和名吃

2025-02-22 11:16:15

推荐回答（4个）

回答1：

1.章丘大葱,济南特产。产于章丘，早在明代即已普遍种植，素有葱王之称。植株高大，葱白粗长，质地细嫩，脆而多汁，淡辣中有清甜，生吃、凉拌最佳，且耐久藏。营养丰富，含蛋白质、糖及铁、磷、钙等多种矿物质和维生素、氨基酸等成分。章丘大葱一般株高130～150厘米，葱白长50～60厘米，粗3～4厘米。最大者株高可达175厘米，葱白直径6.7厘米，长70厘米，重1.5公斤。品种有大梧桐、大八杈、气煞风等，以大梧桐为佳。章丘乔家所产大葱，种性最佳，可谓章丘大葱的代表。自1980年开始远销港、澳、新加坡等国家和地区。 2.黄家烤肉是章丘市绣惠镇黄家湾的特色食品，其独特的制作工艺，形成了皮酥、肉嫩、肥而不腻、清香可口的风味特色，深得国内外人士的青睐，享有较高的声誉，堪称山东名吃。

回答2：

明水香稻、龙山小米、章丘大葱、黄家烤肉、大沟崖下货，平时还汇集了其他地方的名吃：莱芜风干鸡，博山酥菜，扒鸡（章丘特有的一种）。最经典的当属----章丘肉火烧！

回答3：

明水香稻、龙山小米、章丘大葱、章丘烤肉堪称山东名吃

回答4：

明水香稻、龙山小米、章丘大葱、章丘烤肉。