我是做营养工作室的，开了有一年多了，工作室里有三十多个营养师。现在正在做高考营养餐食谱项目。

你的主要问题是出在：你没办法让每人认可你的产品和服务。
“营养”这个词很广泛也很空洞，你要给它注入实质性的意义。因为你给人的服务不像一些产品能给人实质性的改变，比如药品,人吃了就会好，这样人们就会觉得药有用，这样人们就认可了。可是你一直做高血压、糖尿病、减肥、孕妇等项目的食谱来改善人们的身体体质，你的这些营养食谱不像药品一样你马上给人很好的疗效，所以很多人就算刚开始认可你的服务，也会随着时间的推移而改变。我并不是说你的食谱没用，或许恰恰是你的食谱让本来高血压发作的人，变得病情平稳，因为这事没有发生，所以你的顾客会很自然的归结于他们的药品出对了，而不是你的食谱的好处。
那怎么让人认可你的产品和服务呢？那就是教育，在于思想的认同。为什么说宗教是可怕的，那是因为很多人打从心里认可他，觉得他是对的，他就算做错了还是对了。
现在我从事的是营养师的工作，我的这个公司，买的一个国外进口产品（不是保健品）很贵很贵。可是他还是做的很好，那是因为我们的老板一直很重视教育的作用，我们几乎没星期都要给人上营养课程，当然这次课程都是免费的，有单独的课程也有连贯的课程，这次课程里面几乎不会提我们的产品，但是我们产品优点全部都在课程里面（这个很重要，因为如果你在课程里面都是讲的产品，客户会很反感，你要站在为他们好的角度，教他们怎么吃才跟健康，为什么要这样吃，当然一些机密的问题就不要提）。因为这件事，我们的销售量还比其他国家多很多，我们产品的总裁还从外国特地来中国观摩，最后她把这个方法推行到全世界买他产品的国家。
因为你的是推行食谱，所以你找一些例子让他们觉得食疗很重要，就拿国内来说，你可以看看“中国有机界第一人”胡删老师的《有机让生活更美好》这本书，里面讲述的是胡老师召集很多被医生证明是癌症病患的人，已经没人生存希望的人，在北京301医院用有机食疗的方式最后身体慢慢变好的案例，如果可以你也可以去听听她的演讲，很有感染力。其次还有日本“食品添加剂之父”安部司《食品真相大揭秘》这本书，揭露当今事物的真相。还有很多其他好的书籍和案例我就不一一讲了，你那边那么多营养师相信都比我厉害。
这是我的建议，希望对你有帮助！

首先要明白学生的口碑很重要，同学之间的推见往往更容易被接受，所以一定要在学生中树立口碑让学生为你宣传。
其次，高考每个家长都重视会亲自给考生做高考营养餐。一定要让家长觉得你的高考营养餐更有价值。。。。。。

家长一般都没有空弄，或者觉得花钱买食谱还不如买食品，如果你跟饭店合作给学生送快餐还可以。

皮蛋豆腐
材料：南豆腐400 克，松花蛋2个。调料：葱花，盐，辣椒油，香油，味精各适量。做法：将豆腐放入沸水中焯一下，捞出，晾凉，撒盐，切大块。松花蛋去壳切成小丁。将豆腐块摆入盘中，上面撒上松花蛋，再撒上葱花，倒入香油，辣椒油，味精拌匀即可。