关于这个字的写法,有一个口诀:一点飞上天,黄河两边弯;八字大张口,言字往里走,左一扭,右一扭;西一长,东一长,中间加个马大王;心字底,月字旁,留个勾搭挂麻糖;推了车车走咸阳。
Biángbiáng面是陕西关中特色传统风味面食,是传统的陕西裤带面。因为制作过程中有biang、biang的声音而得名。
扩展资料:
biang字形考证:
过去老人称:“河水biáng biáng”(指渭河水),很久前院子街道水井有甜水,有苦水;渭河水以前没有污染,挑回水倒入木桶,加白矾沉淀,第二天食用。做豆腐也用河水。
繁体字写法在《关中方言考词语释》书中,任克编注,西安地图出版社,1995年。陕西省图书馆有此书。
简体字写法在《中国谚语集成·陕西卷》书中,中国民间文学集成全国编辑委员会,陕西卷编辑委员会。中国ISBN中心出版社 758页 注解9指调有油泼辣子的宽面条。
参考资料来源:百度百科-biang
biang字简体共有42笔,繁体共有56笔。所以,biang字也因书写复杂而著称。下面是写binag的步骤:
1、我们使用顺口溜方式写这个字,所以,要记清顺口溜:一点飞上天。先写穴字头。biáng在陕西关中地区是个响声词,指的是如巴掌打在脸上的声音,就是biáng的一声,面积较大的东西摔在地上的声音。
2、黄河两道弯。Biáng -biáng面的biáng字一共有42画,这个怪字据说是当年秦朝宰相李斯发明的。
3、八字大张口。面扔空中落在锅里的滚烫水中发出那种声音就是biang所表达的意思的声音。
4、言字往里走。吃面咀嚼的那种声音(吃biángbiáng面)也是biang所表达的意思的声音。
5、你一扭,我一扭。
6、左一长,右一长
7、中间加个马大王
8、心字底,月字旁
9、留个钩钩挂麻糖
10、推个车车逛咸阳
Biáng关中方言生僻字,合字,象声字。笔画57画。
书写笔画顺序:丶丶乛丿丶丿乛一一乛乛丶丶一一一丨乛一乛乛丶一丨一一一乛丿丶一丨一一丨乛丶丶丶丶一丨一一一乛丿丶丨亅丶乚丶丶丶乛乀
记忆口诀
一
一点一横长 二字口封梁 两边绕个丝瓤瓤 中间一个马代王 你也长我也长 心儿来铺底 月儿来靠墙 一笔穿身杠 砸个钉钉挂衣裳
二
一点飞上天 黄河两头弯 八字大张口 言字中间走 左一扭右一扭 你一长我一长 中间加个马大王 心字底,月字旁 一个小勾挂麻糖 坐个车子回咸阳
三
一点飞上天,黄河两头弯,八字大张口,言字往进走,左一扭,右一扭,东一长,西一长,中间夹个马大王,月字边,心字底,挂个钩担挂麻糖,坐个车车逛咸阳
四
一点飞上天,黄河两道弯,八字大张口,言字往里走 。东一扭,西一扭。左一长,右一长,中间坐了个马大王。心字底,月字旁,打个勾勾挂麻糖,推个车车逛咸阳。
五
一点飞上天,黄河两道弯,八字大张口,言字往里走 。东一扭,西一扭。左一长,右一长,中间夹个马大王。心字底,月字旁,留个勾勾挂麻糖,坐个车车逛咸阳。
一点撩上天,黄河两道湾,八字大张口,言字往里走,你一扭,我一扭;你一长,我一长;当中夹个马大王,心字底月字旁,留个勾搭挂麻糖,推个车车逛咸阳。
它是咸阳的一种小吃“biangbiang面(陕西关中民间传统风味面食,特指关中麦子磨成的面粉,通常手工擀成长宽厚的面条)。一个字,写尽了山川地理,世态炎凉。其读音汉语普通话中无,乃象声词,谓用力扯面中面条击打案板之声。
版本一:一点撩上天,黄河两道湾,八字大张口,言字往里走,你一扭,我一扭;你一长,我一长;当中夹个马大王,心字底月字旁,留个钩挂麻谈糖,推个车车逛咸阳。
版本二:一点飞上天
黄河两头弯
八字大张口
言字中间走
左一扭右一扭
你一长我一长
中间加个马大王
心字底,月字旁
一个小勾挂麻糖
座个车子回咸阳
版本三:一点飞上天,黄河两头弯,八字大张口,言字网进走,左一纽,右一纽,东一长,西一长,中间夹个马大王,月字边,心字底,挂个钩担挂麻糖,坐个车车逛咸阳
版本四:一点飞上天,黄河两头弯,八字大张口,言字走进来,左一纽,右一纽,左一长,右一长,中间来个马大王,心字底,月字旁,两个贼娃立在旁,座上车车走四方
版本五:一点飞上天,黄河两道弯,八字大张口,言字往里走,东一扭,西一扭,左一长,右一长,中间夹着个马大王,月字旁,心字低,留各钩钩挂麻糖,做个车车逛咸阳
关中城乡有多种说法,但大同小异。按顺口溜写下去,就会在你前出现一个古朴端庄活龙活现的“biang”字来。
Biang
biang面是陕西名特小吃,这段弯弯曲曲巧妙幽默的“biang”字组合,概括biang
biang面的产地特性,食者感受、制作工艺要领,原料、调料、做面人辛勤操作,秦人性格气质,心底宽长,有棱有角,大苦大乐的爽快精神,引出陕西人为之自豪的饮食文化。陕西十大怪,其中“面条像裤带”就是指这种面。
这个字,不是图案,而是文字。字笔画繁多,结构复杂,文化味浓,这个字确切字型正规字典里查不到,辞海里也没有,外地人更不认识,他是陕西人食的一种面的称谓:叫油泼辣子biangbiang面。Biangbiang二字是代用而已。这个字像武则天自己起的号叫“曌”一样。除了在她的号上,别的地方用不上(日月明空)
再次论证:它的声音从几个方面而来的,1、面扔空中落在锅里的滚烫水中发出那种声音。2、吃面咀嚼的那种声音。(吃biangbiang面)3、擀、扯面案上弹出的声音。
外地人往往理解或读作以下几个方面的声音,1、赶马车的鞭子声;2、放鞭炮的声音;3、打人巴掌的声音;4、战士打枪的打靶声音;5、重物体压扁一般小东西的声音;6、打竹板的声音;下大雨雨点落地声。外地人读不准声音,简单解释他也听不明白,只有看了操作和品尝面后才会慢慢明白这一点,真正理解还要眼见陕西人吃面的过程。
Biang
-biang面的biang字一共有52画,这个怪字据说是当年秦朝宰相李斯发明的,“biang”字说的就是面条摔在案板上的声音,一寸来宽的面条,经得起这么折腾,响当当的配得上陕西十大怪“面条像裤带”的名头。