笋干老鸭煲 怎么做

2025-04-26 06:49:10
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回答1:

食材

  • 主料

  • 笋干

    50克

  • 半只

  • 香菇

    6颗

  • 辅料

  • 10克

  • 10克

  • 红枣

    6颗

  • 绍酒

    1勺

  • 棕叶

    2片

  • 当归

    1片

  • 步骤

  • 1.笋干泡一下水

  • 2.准备其他材料

  • 3.香菇泡一下水

  • 4.老鸭先焯水后,放入锅中加上适量的水

  • 5.加入除绍酒外的所有材料以及棕叶

  • 6.再加上绍酒小火煮4-5个小时(如果是电沙锅,早上放材料,中午就可以吃了.因为笋干有盐了,所以我没有加盐)