如何做豆腐?

2025-03-15 18:12:35
推荐回答(5个)
回答1:

  • 将黄豆在水中泡12个小时左右。

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  • 将泡好的黄豆在清水中洗净。

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  • 按比例用搅拌机搅碎,用纱布过滤。

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  • 碗中倒入40毫升白醋和200毫升清水,搅拌均匀备用。

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  • 豆浆用中火煮开,静置降温到80度左右。

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  • 将混合的白醋水倒入豆浆中。

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  • 煮8分钟,让豆浆形成豆花。

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  • 豆腐模具中放纱布,倒入豆花,盖上盖子,放上重物。

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  • 10分钟后取出,豆腐就制作好了。

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  • 温馨提示。

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回答2:

豆腐切块下锅加盐焯两分钟捞出 调好料汁 起锅烧油加入胡萝卜丝木耳丝青椒 大火翻炒

回答3:

豆腐最好的做法就是清炖。。可以根据自己的口味而定。。。加入配料。。这样清炖可以保持豆腐最高的营养价值。。。祝你健健康康。。。

回答4:

豆腐制作教程

回答5:

豆腐这样做比猪肉好吃