不好,如果你是女孩子得话,劝你少喝,热量太高了,一杯奶茶的热量,高于两倍牛奶,但是营养不及一杯牛奶的三分之一。
而且,里面的组成成分,营养价值都很低,除了提供高热量以外,基本都是属于垃圾成分。如果你了解香料、香精、还有食品添加剂,你就明白了
因为奶茶中含有很多的防腐剂和色素,喝多了会影响身体发育, 肯定是不好的 只是在一些很高级的点才是真的 因为市面上的都用的是奶精 所以少喝吧 哈哈 其实我们可以自己做的 红茶 加奶 再加一些自己喜欢的 很好喝的 也不是很麻烦
不是不好,是街上或有的奶茶里含有奶茶精,那是种高热量没有营养的东东,少喝为妙。重要的是,如果你在减肥就更不能喝。这种东西基本上没有营养。并不能说它不好。
个人建议,多喝酸奶,有益于肠胃吸收与消化,更不怕长肉肉。
奶茶的做法:普洱玖瑰奶茶
1、取普洱茶适量
2、装入茶包之中
3、放入不锈钢锅中,注入烧开的矿物质水
4、加入适量玫瑰花蕾
5、放在火上烧开
6、加入牛奶煮开,转小火,加适量糖材料
阿萨姆红茶一杯
糖浆一盎斯
奶精粉一匙
冰块适量
作法
1. 温热红茶适量奶精粉搅拌匙调匀。
2. 加入一盎斯糖浆,搅拌匙调匀,充分融於热奶茶中。
(若有珍珠此时加入)
3. 最后加入冰块,shake it,到摇摇杯冰冷为止。
4. 先打开上面的小孔,一部分出来。
5. 再打开杯身,把冰块和其余的奶茶倒出。
备注
1. 奶精粉和糖浆一定要在加入冰块之前加入,红茶最好是温热的,在於此时是最适合融解的温度,如此奶香和甜度才能充分地充满在整杯奶茶之中。若有一顺序颠倒,则奶茶将会大失其味!!
2. shake的次数一定要足够,杯奶茶的冰点才够!!
3. 先由小孔中倒少许奶茶出来,旋开杯身倒出其余为使奶茶不易因旋开杯身而溢出 (shake之后奶茶必然高於杯身)。
珍珠粉圆制作方法:
1. 一定要有足够的水,不然很容易煮糊。
2. 水先煮沸后才能加入粉圆,和下水饺的道理相同。
3. 等粉圆首次浮上来才可转为中小火,维持粉圆浮上水面上即可的火候。
4. 煮的过程其中不可忘了两个步骤 :
1) 是三到五分翻搅一次粉圆,以免黏在锅底
2) 是维持汤本身的清稀度,随时加水,以免煮不熟粉圆。
5. 大约煮 50 分钟左右,关火,闷个十几二十分钟。到试吃起来口感感到 " 香Q有弹性不夹生 " 即可用漏杓捞出。捞出的粉圆用冷开水冲洗数次:用意在於洗掉浓稠的汤液,不易黏在一起,降低温度,使之口感更有弹性 (其道理与制作凉面面条相同)。
6. 粉圆好吃与否的小秘诀:
处理沥乾的珍珠加入糖浆蜜之,此步骤在使粉圆本身具有甜味,故奶茶不用加入过量的糖浆,即可在咀嚼珍珠粉圆时,轻易地感受到甜味
和盐,在煮两、三分钟即可
一般的街头奶茶都是加了奶精的,那东西是化学制品,有毒。优乐美还是可以喝的,不过我个人觉得还是香飘飘比较好喝。嘻嘻