学煎饼果子，想味道做的好，建议到烹饪学校学习，学校有专业的老师，那么自己学习起来也比较容易上手，做的也比较正宗。学费一般1000多，2000左右就可以学。
煎饼果子也没什么技术含量的，面里加水做成面糊，平底锅刷一层油，倒上一勺面糊，用竹板摊平，火要文火，一会就烙熟了。喜欢吃鸡蛋可以加个鸡蛋，卷点菜叶，调料根据个人口味进行添加。你多做几遍就能做会了，不需要专门拜师学艺的。
这个你可以自己从网上找一些配方，
自己慢慢摸索，
好多都是通过自己一次次的摸索
别人教不一定会真心教你
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