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最近新买了个铁炒勺，可做菜总爱粘锅，怎么办嘛？
最近新买了个铁炒勺，可做菜总爱粘锅，怎么办嘛？
2025-04-06 03:57:49
推荐回答（1个）
回答1：
用砖头或纱布把锈打去，洗净，加油在火上加热直冒烟，叫油都布满全勺【厨师叫刚勺】，这样就不粘锅了
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