大家可以告诉我一些生活常识吗？

1、煎鱼不沾锅：将锅洗净，擦干后烧热，然后放油，再把锅转一转，使锅内四处都有
油。煎鱼时就不会沾锅。
2、省油炸馒头：先准备好一碗凉水，馒头切片，炸时把馒头片用水浸透后，立即放入
锅里炸，这样炸出来的馒头颜色金黄、外黄里嫩、好吃又省油。
3、鉴别罐头食品的好坏制造罐头经过蒸煮，罐内食品中的水变成蒸汽，封罐冷却后蒸
汽又凝结成水，罐内空气变稀薄，外面的大气就将罐头顶部压瘪一些，所以，好罐头
的顶部不是平的，而是稍凹的如果罐内食品变质产生了气体，顶端就会凸出来。

***预防煮面食汤溢出来的方法***
水煮的时候，再汤里加上一迟奶油或一点点沙拉油。同时要保持汤的沸腾，不可向煮
其他面类时一般加冷水。

***使凋萎的蔬果复原的方法***
可以在大盆里装上水，加上少量的醋两块方糖，再将蔬菜放进去泡浸即可，就用热水
冲一下，然后立即以冷水回冲，就可恢复原状。

西瓜皮的妙用
　　
　　（1）削去青皮，将其切成小方快或细丝，加上盐、酱油、糖等佐料，与辣椒
　　同炒，清脆、香甜、可口。
　　（2）将去皮切成的小块或小条的瓜条，入水煮沸，再下入番茄、鸡蛋、些汤
　　不仅味佳色艳，而且能消署利尿。
　　（3）把去皮后的瓜皮切成细长小条，用食盐腌2～3小时后，将盐水沥出，
　　再加酱油、醋或麻油等佐料搅拌，即可食用。
　　（4）将去皮瓜皮、切成薄片，入在碗里，上铺火腿片，加上调料，上锅清蒸，
　　其味鲜美，清香四溢。

食盐的妙用
　　
　　（1）想让花开得更鲜色，在花盆里浇一点点盐水即可。
　　（2）用盐水洗冻疮可止痒。
　　（3）早上喝一杯淡盐水，有助大便通畅。
　　（4）将盐水搽在被开水烫了的皮肤上，可减轻疼痛。
　　（6）洗澡时，水里放点盐，可治疗皮肤病。
　　（7）用油炸食物时，将一点盐放入油锅内，油就不会向外溅了。
　　（8）煮破了壳的鸡蛋时，水里放点盐，蛋白就不会流出来了。
　　（9）将胡萝卜捣碎拌点盐，可以将衣服上血迹擦掉。
　　（10）为防止洗衣服时衣服褪色，可在水中放些盐。
　　（11）在盐水中煮过的玻璃杯或瓷碗不易破裂。
　　（12）用盐可以擦掉铜器上的黑点。
　　
　　淘米水的妙用
　　
　　（1）用淘米水洗浅色衣服易去污，而且颜色鲜亮。
　　（2）沉淀后的淘米水再加热水，可以用来浆衣服。
　　（3）用淘米水洗手，可用滋润皮肤作用。
　　（4）用淘米水漱口，可以治疗口臭或口腔溃疡。
　　（5）将带腥味的菜，放入加盐的淘米水中搓洗，再用清水冲净，可去腥味。
　　（6）把咸肉放在淘米水里浸泡半天，可去些咸味。
　　（7）用淘米水洗腊肉要比用清水洗得干净。
　　（8）用淘米水洗猪肚，比用盐或骨矾搓洗省劲、省事、且干净、节约。
　　（9）常用淘米水洗泡的菜刀不易生锈。生锈的菜刀泡在淘米水中数小时后，
　　容易擦干净。
　　（10）淘米水浇灌花木或蔬菜，可使其长得更茁壮。
　　（11）用淘米水擦洗后的油漆家具，比较明亮。
　　（12）用淘米水擦拭新漆器，4～5次后，能除去臭味。

桔子皮的妙用
　　
　　（1）桔子皮中含有大量的维生素C和香精油，将其洗净晒干与茶叶一样存放，
　　可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味清香，而且提神、通气。
　　（2）桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药
　　材。可将其冼净晒干后，浸于白洒中，2～3周后即可饮用，能清肺化
　　痰，浸泡时间越长，酒味越佳。
　　（3）烧粥时，放入几片桔子皮，吃起来芳香爽口，还可起到开胃作用。
　　（4）烧肉或烧排骨时，加入几片桔子皮，味道既鲜美又不会感到油腻。
　　（5）桔子皮可以做成糖桔丝、糖桔丁、糖桔皮、桔皮酱、桔皮香等美味可口
　　的食品。

生活实用小秘方
治疗流鼻血**
流鼻血的时候，如果左鼻孔流，就往右耳朵里吹口气，立刻止血！反之亦然。别问我两个鼻孔都流怎么办，如果你真的那么惨，建议你还是去医院吧。

**丝巾垫枕头发不变形**
每个女孩都有这种烦恼，好不容易到美容院做好发型后，经过一觉醒来，头发就变形了！其实，这种情形是可预防的，只要睡前在枕头上铺一条质地光滑的丝巾，如此一来，既不会弄乱头发，又可保持美丽的发型喔！

**治疗痘痘**
到超市买决明子，在每天晚餐后泡来喝，隔日痘子消失，小腹平平，体重也减轻喽！

**清除黑头粉刺的方法**
鼻头上的黑头粉刺很不雅观，用手去挤又常常会留下痕迹，其实可以在洗完脸后，用手指沾些细盐在鼻头两侧轻轻摩擦，然后再用清水冲净，黑头粉刺就会清除干净，毛细孔也会变小。

**吹风机轻松去卷标**
买礼盒送人时，价钱卷标很难撕掉，用手抠会抠的黑黑脏脏的反而更难看，如果用吹风机吹热一下再撕，会很轻松的撕下来，不留一点痕迹！

**洗澡前在伤口抹面霜**
洗澡时，身上若有伤口的话，碰到水，就会很痛，而且不小心就会发炎，这时可以在伤口上涂抹油质物，像面霜之类的，与水隔离，也就不会痛了!

**如何鉴别鲜蛋？**
新鲜蛋用灯光照，空头很小，蛋内完全透亮，呈桔红色，蛋内无黑点，无红影。若是要测量蛋的新鲜度，可以将蛋浸在冷水里。如果蛋是平躺在水里，说明十分新鲜；如果倾斜在水中，则该蛋至少已存放了3～5天了；若是笔直立在水中，可能存放10天之久。此外，若是蛋浮在水面上，那么该蛋十分有可能已经变质了。

**香水喷蚊子**
纱窗外侧若有蚊子停留，表示你家已经被蚊子盯住了。如果不赶紧除掉蚊子，它可能伺机而入。别拿杀虫剂喷，一来可能顺风回吹入屋内，对人体有害，二来杀虫剂会附着在纱网上，异味久久不散。不妨用香水喷几下，蚊子会随即坠地，留下的味道至少比杀虫剂好闻多了。

**蛋白妙用**
做家事时常不小心被菜刀之类割伤，而造成血流不止，此时可以使用蛋白来止血，将蛋白涂抹在纱布上，再敷在伤口上就好了，因为蛋白的成份具有凝固血液的作用可以止血。

**治疗口腔溃疡**
如果嘴里有溃疡，就用维生素C贴在溃疡处，等它溶化，溃疡基本就好了。

**赶走眼里的灰尘**
眼睛进了小灰尘，闭上眼用力咳嗽几次，眼睛里的灰尘就会自己出来了。

**治疗打嗝**
打嗝的时候,用纸条卷一个纸捻儿,捅到鼻子里,打几个喷嚏就止住了!

夏天的衣服用洗碟精洗 比较不伤害衣服哦

肌肉酸痛
在冬天，我们往往会在运动上变得更加懒惰，运动的次数会大大减少，如果长久不运动的话，那么依次激烈的运动，就能让你的肌肉酸痛上一整天。
按摩药方
只要用手指按摩耳朵上部内外大约3分钟，就能帮助缓解疲劳。有研究证明，按摩耳朵上部能降低身体乳酸的生产，正是这种物质导致了运动后的肌肉酸痛。

减压
年终的压力总是让人烦燥不安，而这样烦躁的情绪会带来更大的压力，不过，你是否知道在我们身体上，有一处平静之海？按摩我们胸前的一处穴位，就能带来平和的心情。
按摩药方
只要将手指按在两乳之间的胸骨的中心，按住直到你平复不安的心情。按住这个位置能帮助调解胸腺，缓解焦虑。

因压力导致的头痛
冬日里，我们的肌肉更容易倦怠。可是需要干的活可没有一点减少。如果因为工作繁忙，压力增加而导致的头痛的话，那么可以试试如下的减压方法。
按摩药方
交叉手指，将手置于后脑勺，让大拇指抵住头骨底部的凹槽。使用大拇指的压力，按摩这一区域3分钟。这一区域是将颈部和肩部的肌肉与头部连接起来的所在，当压力增大或者有焦虑情绪时，这是最容易感到紧张的部位。按摩这个区域，能帮助减轻压力，并缓解头痛。有研究证明，这样的自我按摩对缓解头痛以及偏头痛非常有效。
参考资料：http://blog.ymtang.com/user1/25/archives/2006/157.html

看尿液颜色定喝水多少

很多人对喝水的理解仅仅限于解渴，其实喝水也是一门学问，正确地喝水对健康非常重要。

水是生命之源，人体一切的生命活动都离不开水。对于人体而言，水在身体内不但是“运送”各种营养物质的载体，而且还直接参与人体的新陈代谢，因此，保证充足的摄水量对人体生理功能的正常运转至关重要。但是，很多人对喝水的理解仅仅限于解渴。其实喝水也是一门学问，正确地喝水对维护人的健康非常重要。

喝水多少因人而异

深圳市第二人民医院肾内科主任何永成博士告诉记者，一般而言，人每天喝水的量至少要与体内的水分消耗量相平衡。人体一天所排出的尿量约有1500毫升，再加上从粪便、呼吸过程中或是从皮肤所蒸发的水，总共消耗水分大约是2500毫升左右，而人体每天能从食物中和体内新陈代谢中补充的水分只有1000毫升左右，因此正常人每天至少需要喝1500毫升水，大约8杯左右。

通常每个人需要喝多少水会根据活动量、环境，甚至天气而有所改变。正常人喝太多水对健康不会有太大影响，只是可能造成排尿量增多，引起生活上的不便。但是对于某些特殊人群，喝水量的多少必须特别注意，比如浮肿病人、心脏功能衰竭病人、肾功能衰竭病人都不宜喝水过多，因为喝水太多会加重心脏和肾脏负担，容易导致病情加剧。而对于中暑、膀胱炎、便秘和皮肤干燥等疾病患者，多喝水则可对缓解病情起到一定效果。此外，人在感冒发烧时也应多喝水，因为体温上升会使水分流失，多喝水能促使身体散热，帮助病人恢复健康。而怀孕期的妇女和运动量比较大的人水分消耗得多，也应多喝水。

温开水是最好的饮料

专家说，从健康的角度来看，白开水是最好的饮料，它不含卡路里，不用消化就能为人体直接吸收利用，一般建议喝30摄氏度以下的温开水最好，这样不会过于刺激肠胃道的蠕动，不易造成血管收缩。含糖饮料会减慢肠胃道吸收水分的速度，长期大量地喝含糖饮料，对人体的新陈代谢会产生一定不良影响。何博士告诉记者，像橙汁、可乐等含糖饮料口感虽好，但不宜多喝，每天摄入量应控制在一杯左右，最多不要超过200毫升，而对于糖尿病人和比较肥胖的人来说，则最好不要喝这类饮料。

纯净水和矿泉水等桶装水由于饮用方便深受现代人青睐，但是何博士提醒，喝这些水时一定要保证其卫生条件，一桶水最好在一个月内喝完，而且人们不应把纯净水作为主要饮用水。因为水是人体的六大营养素之一，水中含有多种对人体有益的矿物质和微量元素，而纯净水中的这些物质含量大大降低，如果平时人们饮食中的营养结构又不平衡，就很容易导致营养失调。有的人担心自来水硬度太大会不利于身体健康，但何博士介绍说，水的硬度对人体健康基本没有影响，而且现在国内的自来水都符合生活饮用水的标准，饮用煮沸了的自来水是安全的。茶和咖啡具有提神效果，但何博士提醒人们，喝茶宜喝淡茶，并且切忌酗咖啡，咖啡因会影响钙的吸收。

喝水不要大口吞咽

很多人往往在口渴时才想起喝水，而且往往是大口吞咽，这种做法也是不对的。喝水太快太急会无形中把很多空气一起吞咽下去，容易引起打嗝或是腹胀，因此最好先将水含在口中，再缓缓喝下，尤其是肠胃虚弱的人，喝水更应该一口一口慢慢喝。

至于喝水时间，专家则告诉记者，喝水切忌渴了再喝，应在两顿饭期间适量饮水，最好隔一个小时喝一杯。人们还可以根据自己尿液的颜色来判断是否需要喝水，一般来说，人的尿液为淡黄色，如果颜色太浅，则可能是水喝得过多，如果颜色偏深，则表示需要多补充一些水了。睡前少喝、睡后多喝也是正确饮水的原则，因为睡前喝太多的水，会造成眼皮浮肿，半夜也会老跑厕所，使睡眠质量不高。而经过一个晚上的睡眠，人体流失的水分约有450毫升，早上起来需要及时补充，因此早上起床后空腹喝杯水有益血液循环，也能促进大脑清醒，使这一天的思维清晰敏捷。

外出，随身带防身用品，不可轻易相信人，也不可过于戒备

女孩子要自尊

要保持愉快的心情.

多运动，要经常洗澡，保持卧室干净，注意饮食，自己照顾自己不要让自己生病等等。多一些亲身经历，有很多生活小巧门，经常做就知道。