我以前做过一个基于s12单片机的数字电压，测0-5V，两位小数，还算准确吧，要的话，给个邮箱给你，如果要用51单片机做的话，应该也比较简单。自己可以参考一下。我的程序有比较详细的说明。
电压表论文没有，不过我可以帮你做毕设，需要的话可以作出实物，QQ是67348467
