不能食用,香蕉果肉变成透明色是变质了,正常新鲜的香蕉果肉是乳白色的。据人民网江苏频道介绍,香蕉皮上有少量黑点是可以吃的,而且这个时候的香蕉甜度更高、口感更好。
但如果香蕉表皮上的黑点太多,就说明香蕉已经熟过头了,此时黑点会从表皮进入果肉里。因此,剥开香蕉皮后,如果果肉也呈黑色,说明香蕉已严重腐烂,不可食用。
扩展资料
香蕉保存方法:
1,香蕉买回来后最好悬挂保存,以减少受压面积。
2,可以将买回来的香蕉立即用清水冲洗几遍,减轻催熟剂的腐蚀。
3,将香蕉保存在8℃~23℃的环境下,因为高温容易使香蕉过熟变色,而香蕉在温度过低时易发生冻伤现象。
4,不能把香蕉放进冰箱中冷藏,否则果肉会变成暗褐色,影响口感。因此天热时可以将香蕉放在凉爽通风的地方,天冷时可以用报纸等物品将香蕉包好保存。
参考资料来源:人民网-担心香蕉变黑不能吃?教你如何正确保存香蕉
不要食用,因为正常的香蕉是乳白色的,这样的香蕉不排除已经变质了,吃了容易致癌和拉肚子,估计你的香蕉喷有催熟剂,没洗干净,变质程度非常快
香蕉的自然成熟周期相当长,生产成本比较高,而且熟香蕉在运输中容易腐烂,为抢市场,果农不等香蕉成熟便将皮青、肉硬的香蕉销往各地,由果贩催熟。香蕉收购站也不要熟香蕉,只要皮青、肉硬的香蕉。所以人们买回来的香蕉存放时间难超过3天,表皮就发黑,果肉开始腐烂。
不能吃。
因为已经变质了/
吃一点应该没什么问题,多了就不行了,那是变质的。