把枣连同袋子密封好，放进冰箱的冷冻室，再拿出来就会超级脆了。
空心脆枣是油炸的，它的口感非常不错，因此深受许多人的喜爱。但是在吃空心脆枣的时候，切记千万不能够吃大多。因为空心脆枣是由冬枣制作而来，冬枣是温性食物，一旦食用过多，就能很有可能会发生腹泻等消化不良症状。
空心脆枣虽然是油炸的，但是它里面有着非常丰富的营养成分。在饭前时用适量的空心脆枣可以增强人们的食欲，让人们食欲大增。此外，空心脆枣里面有着非常丰富的碳水化合物和维生素，难以促进血液循环，加快新陈代谢，充分吸收营养物质，为身体补充能量。
有几种方法,油炸或微波.但是油炸会使营养成分被破坏,所以最好是用微波的方法.
没办法了，因为采摘下来后它还在不断成熟，成分也在变化，熟透了就会变软。
用微波炉打一下就好了
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