为什么挂面比面条热量高好多啊

2025-02-22 09:07:33

推荐回答（3个）

回答1：

　　
　　挂面一般加蛋清所以比较高。
　　一般如果是相同重量的面粉做的面条和挂面能量是一样的。

　　补充：
　　挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条。
　　挂面是一种细若发丝、洁白光韧，并且耐存、耐煮的手工面食，中国人喜欢吃面，尤其在北方，方便面、挂面等大行其道。新的研究表明，远在唐代，中国人就已经在食用这种“快餐”。

回答2：

挂面水分小啊！
面条晾干了热量也会变高。
如果是相同重量的面粉做的面条和挂面能量是一样的。
如果挂面煮熟了，能量和面条没有多大差别

回答3：

挂面主要是用面粉制作而成的一种便于储存的手工面食。它的热量比较高，每100克挂面之中还有350大卡的热量。挂面中的防腐剂相对来说比较少，摄入人体之后不会造成过度的刺激，所以日常生活中适量的吃一些挂面是可以帮助身体代谢的，但是吃的太多有可能会导致热量在体内转变成脂肪，从而引发肥胖现象，所以建议适量食用。