开椰子神器打开1个椰子原来只需几十秒?
准备材料:椰子一个
1、椰子洗净后,找到椰子尾部的三个点,用螺丝刀竖着慢慢扎进去一点点扩大洞。
2、把椰子里面的汁水统统倒入杯子里。
3、倒干净水的椰子放在菜板上,把螺丝刀从刚才的洞继续扎进去直到顶到底部的壳体为止,然后用锤子砸螺丝刀的柄。
4、把椰子壳定穿后用锤子定下去劈开椰子壳。
5、把椰子尽量再定成小块,用水冲洗掉椰肉上的木屑。
6、用那个边缘比较锋利的勺子,顺着椰子肉和椰子壳的结合线插进去就可以开始吃椰子肉了。
如果你买的是青椰子,一般是只喝椰子汁不吃椰肉,因为椰肉太嫩,吃起来口感不好。 椰子那层厚厚的壳,要用大刀(劈柴刀或大菜刀),顺着纤维一刀一刀砍下来,见着椰子上面有三个小孔,有两个长象一样的,有一个不一样的,把不一样的小孔表面用刀刮一下,然后拿吸管一插就行了,那水你就尽情喝吧。 如果你不想浪费椰肉,把椰子放在砧板上,拿刀背在椰子的硬壳上敲几下,裂开了,就用小刀起肉,不过一般椰子汁好喝的椰子肉就不好吃,椰子肉好吃的椰子汁就不好喝。 再介绍一种不浪费的吃法 椰青鸡:将青椰子取汁起肉,用椰子汁煮鸡(最好不要加水),并加入嫩嫩的椰子肉,只加盐调味。此菜清甜养颜。 2 可以的 先把椰子开个洞,喝椰子汁。然后从洞口撬出贴在椰壳内那层白色的椰肉,椰肉可以生吃,它与生花生米的味道相似,但比花生米粗糙些,也可以将椰肉加点水,用用家用绞磨机打碎,滤去渣后就是椰奶了, 成熟的椰子外壳有棕色的毛,开了以后肉是白色,有特殊的香味。 你可以挖一点你的椰子里面的肉,尝一尝,看味道香不香,如果味道香的话,就可以把肉挖出来,打成椰汁,加点糖和水,味道很好。或者你把它对半切开,用来蒸米饭,饭上面加点海鲜,浇上咖喱汁,就成了椰香咖喱海鲜饭了,很有异国风味的吃法哦! Ps:其实要喝椰子汁不用尖刀,只要一根筷子就行了,因为椰子身上其实是有一个小孔孔,那里的壳最薄,用根筷子捅一捅就可以了。
先把尖端切掉一块,会看到3个点点,其中有一个很好打开,放上吸管就可以喝了,喝完后再把椰子劈开吃里面的果肉,