芝麻 甘平,有补肝肾、润五脏的作用。粟米 又称谷子、稞子。能补益肾气。牛骨髓 有润肺、补肾、益髓的作用狗肉 性温,味咸,除有补中益气作用外,还能温肾助阳,故肾阳不足、腰膝软弱或冷痛,食之最宜羊骨 性温,味甘,能补肾强筋骨猪肾 性平,味咸。唐·孟诜认为猪肾“主人肾虚淡菜 有补肝肾、益精血的功效鲈鱼 又称花鲈、鲈子鱼。性平,味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨栗子 性温,味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者,最宜食用胡桃 性温,味甘,既能补肺止喘,又能补肾固精,还能润肠通便。适宜肾虚喘嗽、遗精阳痿、腰痛脚弱、小便频数、大便燥结之人服食枸杞子 性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中老年肾虚之人冬虫夏草 性温,味甘,有补肾和补肺的作用,是一种平补阴阳的名贵药材何首乌 有补肝肾、益精血的作用,历代医家均用之于肾虚之人海参 性温,味咸,质地虽阴柔,但能补肾之阳气,为肾阴肾阳双补之品
推荐补肾壮阳炒菜做法: 1、 鹌鹑烩玉米:取鹌鹑3只,玉米仁150g,松子仁50g,熟猪肥膘50g,鸡蛋清1个,黄酒、精盐、味精、麻油、胡椒粉、鸡汤、淀粉、猪油、精制植物油各适量。本品特点为色亮味美,补益五脏,壮阳补肾。 2、鲜虾烩韭菜:取鲜虾250g,鲜嫩韭菜100g,精制植物油、黄酒、酱油、生姜丝、醋各适量。先将鲜虾洗净,去壳取虾仁;韭菜拣好洗净,切成3cm长的小段;炒锅上火,放油烧热,先煸炒虾仁,加入黄酒、酱油、醋、生姜丝等,稍烹即好;再将韭菜用植物油煸炒至嫩熟为度,烩人虾仁,炒匀起锅即成。本品特点为虾白韭绿,鲜嫩爽口,补肾壮阳。 3、烩木耳夹心虾:取水发黑木耳200g,虾仁100g,鲜汤200g,鸡肉茸50g,芝麻30g,黄酒25g,鲜番茄50g,生姜汁15g,菠菜叶50g,精制植物油l000g(实耗约100g),葱花、干淀粉、精盐、味精各适量。本品特点为咸鲜适口,虾嫩醇香,滋阴壮阳,补益肝肾。