西红柿含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原,在人体内转化为维生素A,能促进骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。现代医学研究表明,人体获得维生素C的量,是控制和提高肌体抗癌能力的决定因素。西红柿内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的作用。西红柿中含有果酸,能降低胆固醇的含量,对高血脂症很有益处。据药理研究,西红柿汁有缓慢降低血压、利尿、消肿作用,对高血压、肾病等病人,有良好的辅助治疗作用。
西红柿还具有美容功效。西红柿所含谷胱肽是维护细胞正常代谢不可缺少的物质,能抑制酷氨酸酶的活性,使沉着于皮肤和内脏的色素减退或消失,起到预防蝴蝶斑或老人斑的作用。将西红柿捣烂取汁,加少量蜂蜜及新鲜黄豆粉调匀,涂面部和手臂,15分钟后洗净,常用能减皱纹。常饮西红柿汁,或用西红柿汁洗脸,能使面容光泽红润。
不过还是要适度
吃西红柿是没错的。但一要注意不要空腹吃,容易结石;二也要适量,吃太多的话对身体也不好。。。还有呢。现在的西红柿纯天然的不多。所以要注意身体啊。
喜欢吃就多吃,反正西红柿也是对身体有好处的东西,补充维生素,就是生吃要剥皮,不然有农药残留物
吃西红柿好处多,但不要偏食,那就没有好处了,应该吃个种类水果和蔬菜!
吃西红柿有益身体健康,我也很喜欢(尤其生吃),2斤不算多啦。