A．用新制Cu（OH）2检验尿糖需要通过化学反应才能表现出来，属于化学性质，故A错误； B．用糯米、酒曲和水制甜酒需要通过化学反应才能表现出来，属于化学性质，故B错误；C．用食醋除去水壶中的水垢需要通过化学反应才能表现出来，属于化学性质，故C错误；D．苯使溴水褪色发生萃取，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，故D正确．故选D．
