牛奶与酸奶的区别（在营养方面）？要简短的答案。

2025-02-25 05:30:33

推荐回答（4个）

回答1：

第一个最大的不同是酸奶里有益生菌而牛奶里没有，益生菌对身体健康非常有用，可以调节肠道菌群关系，还可以产生免疫的作用。
第二因为酸奶发酵的过程，使蛋白质、脂肪和乳糖都分化成小的肽链，小的脂肪酸链进行一个分解，更加容易吸收。
第三个特点，因为牛乳在发酵过程中产生酸，有了酸度以后使钙或者其它矿物质消化吸收变得更容易，这是它的三个最大的特点。

回答2：

1.撇开营养问题先不谈，不管牛奶与酸奶。现在的奶的好坏可信度有多少？
2.虽然奶制品营养高，但物体因时间营养内耗是不可避免的。
3.不是奶不好，而是现在的制奶者令人生疑。

回答3：

牛奶是保健的饮料，酸奶是长寿的饮料。牛奶蛋白质含量较多，但脂肪含量也比酸奶高。酸奶中钙、磷更容易被人体吸收，但酸奶的热量比牛奶还要高。

回答4：

酸奶营养更好，易吸收，都是小分子。