天天做饭,都不知道做点什么好了,到了做饭的点真是头疼,苦思冥想啊,有了小时候妈妈有事就给我们蒸土豆片,那时单位都有蒸锅,蒸一饭盒土豆片,软软面面的真好吃,不过那时都困难就是土豆我改改加点肉片,别说一吃老香了。(收起)
食材
主料
土豆
30g
精肉
100g
辅料
油
适量
酱油
适量
花椒面
适量
葱花
适量
步骤
1.土豆去皮
2.将土豆切片
3.精肉切片备用
4.将肉片夹在土豆片中
5.葱花垫底
6.将夹好肉片的土豆码入碗中
7.均匀撒上花椒面
8.加入酱油
9.加油
10.放入电饭锅中随饭一起蒸
小贴士
土豆片两片之间必要切透以便夹肉。
用料
主料
土豆1个
辅料
盐1克
烤肉丁500克
1、烤香的肉丁
2、土豆去皮切丁
3、用盐入味
4、放上肉丁
5、放进电压锅里
6、高压20分钟
7、出锅