用料
小龙虾 2斤
猪骨头汤 一碗
八角，桂皮，干辣椒 少许
大蒜老姜 多一些
紫苏，蚝油 少许
魔芋 300克（喜欢可多加）
料酒
麻辣魔芋小龙虾的做法
首先清洗小龙虾，据说可乐很好用.
之后料酒和八角桂皮大蒜老姜一起腌制小龙虾大概2小时.
锅里菜籽油烧热炸虾，之后把干辣椒八角桂皮大蒜老姜爆香加入生抽.
倒入炸过后的小龙虾翻炒片刻，加入骨头汤煮开，接着加入魔芋.
大火收汁加入一点蚝油味道更鲜美哦
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