喝红酒时,放些冰糖理论上没有什么问题,但是这种做法不仅没必要,而且破坏了葡萄酒原有的口感和质感。
葡萄酒本身的单宁、甜度、香气以及各种风味物质在发酵陈酿的过程中,本身已经非常协调和谐,因此再加糖就显得画蛇添足了。如果实在不喜欢红葡萄酒涩涩的口感,建议先从甜白葡萄酒喝起。
补充:
葡萄酒有减轻体重的作用,每升干葡萄酒中含525卡热量,这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。
研究证实,适当饮用红葡萄酒对健康有益,红酒提炼的SOD活性特别高,其抗氧化功能比由葡萄直接提炼要高得多。葡萄子富含的营养物质多酚,其抗衰老能力是维他命E的50倍,是维他命C的25倍,而红酒中低浓度的果酸还有抗皱洁肤的作用。
如果是喝国产的低级的餐酒级的红酒,那么你加一点吧,按你自己的口味,如果是法国或是智利等国家进口的,AOC级的,那么,请尊重一下红酒,不要这么喝。法国人用了上百年的技术把红酒里的糖份提出来,你又加进去,好像不太好吧。
喜欢喝甜的葡萄酒可以选择干白或甜型的葡萄酒,干红对身体更有好处!法国人用了上百年的技术把葡萄汁的糖份提出来,你又加进去,好像不太好吧。
不能 红酒加糖就没有红酒那种味道了,红酒是用来品的 呵呵
能,我就是这么喝的!!