首先选店址、装修、招工人、原材料的进货渠道，比如烤翅、辣椒、料的进货渠道。还有就是烧烤的技术，烧烤店的经营等等。
一般来说，选店址要找人流量大的地方，
像生鸡翅、辣椒等到批发市场区找。价格便宜，如果你经营起来以后用量大，还会给送货上门。
因为知道刚开始经营一个烧烤店不容易，如果楼主又不懂得烧烤料的问题，这里我可以推荐楼主到淘宝上去找一家店铺叫“烧烤厨房”的，旺旺名叫“鳄鱼的指甲”，据说她家是给疯狂烤翅、烤翅一绝供料的，味道不错，口味也多，料都配好了。直接腌制就可以烤，然后就能吃。他家也有小包装的，楼主可以买点尝试一下，如果可以，以后料的进货渠道就解决了。
你好 我公司就是专业生产各种香辛料 烧烤料 新奥尔良腌料
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