脑萎缩食疗汤
1)鱼头炖冬菇:鲢鱼头1个,冬菇,肥肉,调味品各适量,人参粉3克.将鱼头切为两半,放入葱,姜,料酒腌2小时把肥肉片,鱼头,冬菇同放盆中,加清水,食盐适量,上笼蒸至30分钟左右,再放入黄瓜丝,葱花,香菜,味精姜末,香油参粉即成.可聪脑明目益智,适用于肾阴不足,髓海不充所致心悸,失眠,步态不稳,视物模糊,痴呆等.
2)猪脊髓甲鱼汤:猪脊髓 200克,甲鱼1只,调味品适量.将甲鱼用沸水烫死,去甲壳,内脏,头,爪,猪脊髓洗净备用,将甲鱼肉与葱,姜同放锅中,武火烧沸后,改文火煮至甲鱼肉待熟时,下猪脊髓,煮沸,再下胡椒,味精,精盐,料酒等,煮熟服食.可补气血,填肾精,强腰脊,聪脑目,对老年性痴呆,脑动脉硬化,脑萎缩等,有良好的补益食疗作用.
3、动物内脏.动物内脏不但营养丰富,其健脑作用也大大优于动物肉质本身.因为动物内脏比肉质含有更多的不饱和脂肪酸.
4、,红糖.红糖中所含的钙是糖类中最高的,同时它还含有少量的B族维生素,这些对大脑的发育很有利.
脑萎缩患者的大脑保健方法
1,按摩提神法.用脑疲劳时,脑中供血,供氧不足,可通过梳头,用双手按摩头部消除疲劳,提神醒脑,常用的穴位有:太阳,风池,风府,百会,四神聪等.
2,静坐养神法.进行脑力活动前,用十五分钟左右的时间静坐,此时要身心放松,闭目冥想.这样做,可使头脑清醒,敏捷.倘能坚持每日早,晚各静坐一次更好.
3,食品补神法.多食植物脑——核桃,动物脑——鱼脑;亦可适量食用杏仁等碱性食品.在复习迎考,用脑紧张时期,可选用营养补品.
4,音乐安神法.节奏舒缓,旋律优美的乐曲有助于调节人的情绪,诱发放松的心态,使注意力集中.