首页
13问答网
>
面粉中为什么加碳酸钙？
面粉中为什么加碳酸钙？
2024-11-23 07:18:20
推荐回答（1个）
回答1：
碳酸钙（Caco3)受热产生气泡，使馒头松软多空。这就是馒头蒸之前小，蒸熟之后膨胀的原因。也有不加的，只要是包子皮，俗称死面。
相关问答
最新问答
口袋妖怪白金天籁之笛金手指
难忘的第一次 作文600字
求高人帮忙！查一下三星I9100的序列号，868321420102270，系统是安卓
房产交易要交哪些税
试论述舆论与媒体言论的区别
办一个辩论赛需要准备哪些东西详细的过程应该怎么样安排
父母离婚，离婚协议上写明房产归子女继承，房产名字是我父亲。
我的电脑有2个硬盘,有一个显示不出,怎么回事?
现在有那些电影评级网站比较好，就是做影评的！我之前在开心网的能导出来吗？
用条件格式将成绩等级为优秀的姓名用红色突出显示
