当然不锈钢好。不锈铁都是高Cr的。
在金属材料里面没有不锈铁，不锈铁是现在市场上对无镍不锈钢的一种称谓，譬如0cr13，这是铁素体不锈钢，‘吃’住磁铁了，所以称不锈铁，这种合金不耐酸腐蚀。
不锈钢含镍，镍不但可以调整材料组织，还能改善材料综合性能，更耐腐蚀，价格也贵得多。
不锈钢分为306、304、201等等，不锈铁连201都不如，所以不锈钢好
今天跟大家讲解废品回收中不锈钢和不锈铁的分类
如果用在食品上肯定是铁优秀！钢原则上比铁但是不宜吃用
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