建议你看一下李建华、王春主编的《冷库设计》。加我好友发给你个冷间热流量计算的电子表格。QQ:2491325952
冷库制冷量按80瓦/立方米计算，再根据制冷量和控制温度选择压缩机及机组。
可以看看商业部设计院编写的《冷库设计手册》，不但有计算，而且有经验值，配机组，附属设备等等，还有经验数值和绝大部分计算用参数，是一本不错的工具书。
