在减数分裂过程中,等位基因随同源染色体的分离而分离,非同源染色体上的非等位基因自由组合,能产生2n种配子.在基因型为AaBbDdEEff的个体中有3对基因是杂合的,分别可以产生2种配子,含有2对基因是纯合的,只能产生1种配子,即实际含有3对等位基因,所以该个体产生的配子种类为23=8种.故选:C.