鱼腥草煲猪肺汤,很好喝的:材料：新鲜鱼腥草100~150克、猪肺1个、生姜3片。烹制：新鲜鱼腥草洗净；把猪肺喉部接在水龙头上灌满水，用力挤压，反复多次，并用生粉洗净，再冲洗净，然后切段状。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量），用武火煲沸后，改用文火煲约2个半小时，调入适量食盐和生油便可。此量可供3~4人用。
