小方的做法步骤，奶油小方做法图解，怎么做奶油小方

步骤
奶油小方的做法步骤11.蛋白蛋黄分开。打入无油无水的盆子里。蛋黄加入20g糖粉。
奶油小方的做法步骤22.蛋黄抽打均匀，分三次加入玉米油。每次混合均匀再加下一次，以免油水分离。
奶油小方的做法步骤33.然后加入纯牛奶搅拌。
奶油小方的做法步骤44.筛入低粉。
奶油小方的做法步骤55.搅拌至光滑无颗粒的面糊。
奶油小方的做法步骤66.蛋白滴几滴白醋分三次加入糖粉50g搅打至湿性发泡状态。
奶油小方的做法步骤77.取三分之一的蛋白霜混合蛋黄糊翻拌均匀。
奶油小方的做法步骤88.再取三分之一混合均匀，最后把面糊倒入剩下的蛋白霜里翻拌均匀。
奶油小方的做法步骤99.倒入不沾的烤盘里震出气泡。
奶油小方的做法步骤1010.烤箱150度预热，40分钟即可。
奶油小方的做法步骤1111.淡奶油加入10g糖粉打发。
奶油小方的做法步骤1212.烤好的蛋糕放凉再脱模，铺了油纸要马上翻面撕去背面的油纸。
奶油小方的做法步骤1313.切成长条，我还没有完全放凉，切的好毛躁。
奶油小方的做法步骤1414.铺上一层淡奶油，盖上一层蛋糕，再铺奶油盖蛋糕，一共三层。然后切成小方块儿。
奶油小方的做法步骤1515.最后把奶油装入裱花袋，挤出花纹，放上草莓装饰即可。