火腿和洋芋怎么炒好吃

2025-03-15 17:22:24
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回答1:

主料:火腿肉、土豆、葱    

辅料:盐、鸡精、胡椒粉    

火腿肉炒土豆的做法步骤

1、土豆去皮切成长条状。

2、火腿肉切成长条状。

3、葱切成小段。

4、热锅注油下火腿肉略炸一小会。

5、土豆条入锅翻炒均匀调入适量的盐鸡精和少许胡椒粉,倒入没过土豆的水加盖中火焖至收汁。

6、加入葱段翻炒均匀,出锅。

回答2:

主料 4人份
洋芋300克、西兰花200克、火腿肠2根
辅料
芥花籽橄榄油1汤匙、味精1克、白米醋数滴、食盐2克
火腿炒洋芋步骤1

洋芋300克 西兰花200克 火腿肠2根 花籽橄榄油一汤匙 白米醋数滴 食盐2克 味精1克
步骤2

把材料类洗净沥干水切好备用
步骤3

芥花籽橄榄油一汤匙倒入锅里烧热。
步骤4

待油温到了70度左右倒入洋芋翻炒6成熟。
步骤5

倒入西兰花翻炒。
步骤6

再倒入火腿肠翻炒8成熟。
步骤7

倒入少量的白米醋。
步骤8

倒入少许的食盐和味精翻炒均匀即可出锅。