你说的是限制用户使用文件服务器空间吧？只要右键点击共享文件夹所在磁盘，选择“属性”——〉“磁盘配额”，启用磁盘配额，为每个用户指定其可用的磁盘大小就可以了
针对文件夹可能有点困难，变通办法是独立分一个区，然后启用磁盘配额管理。另外可以尝试用subst命令将文件夹映射成一个盘，然后启用配额管理。
