请问浙大的“茶学专业”一般都学哪些“专业课程”呢?有哪些教材,女朋友想自学,请高手帮忙告知,很感激~

2024-11-21 17:36:02
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回答1:

我不是浙大茶学的,但我想茶学专业学习的课程基本差不多的!
农学类大多要学习的基础课程:化学(普通化学、分析化学、有机化学)、植物生理学、普通生物化学、土壤肥料学等
茶学相关专业课程:茶树栽培学,茶树生物化学、茶树育种学、茶学病虫防治学、制茶学(茶叶加工学)、茶叶审评与检验、茶文化学、茶叶机械