柑橘: 其所含之抗氧化物质为, 维他命C. 橘皮干可止咳, 同时对胃肠病及利尿有效 (中药 ).
葡萄: 其所含之抗氧化物质为(花色素X),(丹宁 ).多糖质, 对消除疲劳及增强体力有效.
苹果: 其所含之抗氧化物质为(多酚), 维他命C. 目前世界约有一万种的苹果, 其所含的钾及食物纤维等有益健康. 煮过的苹果, 可改善胃溃疡, 对溃疡性大肠炎的病症亦有效.如摄取尚未氧化的Polyphenol时, 能抑制活性氧对人体之伤害.
枇杷: 其所含之抗氧化物质为( 丹宁).
丹宁的含量特别高, 为水果中之首位. 富含丹宁类的抗氧化物质, 其抗氧化作用很强. (但维他命C含量并不多).
枇杷叶及其种子可止咳, 利尿, 治疗中暑亦很有效.
鱼油、蜂蜜、杏仁、核桃、鸡蛋、西红柿等。
我不知你母亲是怎麽咳嗽的，你介绍的不清楚。不同的咳嗽有不同的治法，不同的食疗。以上几种是常用的保健食品，对气管和肺有好处，你不妨试试。我家里的哮喘病人就是吃鱼油控制住病情的，附以其它几种。
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