发豆芽压重物豆芽怎么长

尽管种子发芽具有向地性，但不一定只是向上发芽。空间感是决定豆芽是否茁壮的因素之一，另外两个因素是它所适应的温度和充足的水分。

若上述两个因素都成立，那么对于一些砖块或重物，就不再能阻止豆芽生长，因为在这两种情况下，种子内的淀粉会分解为糖，溶于水中，被胚吸收，让胚轴不断生长，豆芽一起生长，就像饭快熟时一样，自然会有这么大的力量让砖头或重物向上生长。

扩展资料

发豆芽小窍门：

1、50多左右的温水浸泡豆子，泡发的快，但是非常容易变红，所以一定要注意避光浸泡。

2、想要豆芽发的粗一点，可以盖一个比较低一点的盖子，压上重物，这样发出来的豆芽会更加的饱满、粗壮。

3、功效：绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳，调五脏、美肌肤、利湿热，还能降血脂和软化血管。

4、炒豆芽时应热锅快炒，使维生素C少受破坏。绿豆芽性寒，烹调时宜配上一点姜丝，中和它的寒性。炒绿豆芽时加入一点醋，既可防止维生素B1流失，又可以加强减肥作用

种子萌发虽然有向地性，但它不一定只能向上生长。你说得，空间是豆芽能够茁壮成长的一个要素，别外两个要素就是适应的温度和足够的水份。如果后两个要素成立的话，对于你说的几块砖头或重物已经不能阻止豆芽茁壮成长了，因为在这两个条件下，种子里面的淀粉就分解成糖类溶解在水里，被胚吸收，使胚轴不断的成长，所有豆芽的胚轴一起成长，就像饭快要熟的时候一样，自然就能有那么大的力使砖头或重物向上推移了。其实你还会发现，中层的豆芽比较茁壮，上层和下层的没那么明显，但并不是因为重物的原因，而是因为中层的豆芽比较集中，种子发生化学反应产生的热散发得较慢，维持着胚轴成长适宜的温度！

不压重物的话，豆芽就会往其他方向长，不会长直。

一直压着不拿开。
不是直立，只是粗壮一些。