煮鸡蛋的蛋黄含锌多还是炖鸡蛋里的含锌多?

煮鸡蛋的蛋黄含锌多还是炖鸡蛋里的含锌多?
2025-04-27 12:14:02
推荐回答(2个)
回答1:

一样多的,因为无论煮鸡蛋还是炖鸡蛋,里面的营养成分基本相同,包含的微量元素也差不多,微量元素在煮的过程中流失很少的,因此里面的含锌量基本相同的

回答2:

煮的