这个说法是正确的，因为电解质的定义只要是熔融或者水溶液中满足一个导电就行了。离子构成的化合物熔融状态下一定会导电，所以他们一定是电解质。
水溶液中或熔融状态下能够导电的化合物称为电解质，酸、碱、盐都是电解质；在上述两种情况下都不能导电的化合物称为非电解质，蔗糖、乙醇等都是非电解质。（大多数的有机物都是非电解质)
因为离子构成的物质为离子化合物，水溶液中或熔融状态下能电离出自由移动的离子，故离子构成的物质都是电解质
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