食材用料：
菠菜[图]菠菜350克相克食物
鸡蛋[图]鸡蛋150克相克食物
葱[图]葱5克相克食物
姜[图]姜5克相克食物
蒜[图]蒜5克相克食物
盐5克
鸡粉5克
胡椒粉[图]胡椒粉3克
香油[图]香油5克
菜谱做法：
菠菜炒鸡蛋的做法图解11.菠菜洗净去根，顶刀切3厘长左右的段。
菠菜炒鸡蛋的做法图解22.鸡蛋打入碗中用筷子搅拌备用。
菠菜炒鸡蛋的做法图解33.葱切沫，姜切沫，蒜切沫。
菠菜炒鸡蛋的做法图解44.锅中烧热下油 10克左右；放入鸡蛋，炒熟盛出备用。
菠菜炒鸡蛋的做法图解55.锅中放入清水300克左右，大火烧开，放入切好的菠菜焯下迅速倒入漏勺控水。
菠菜炒鸡蛋的做法图解66.锅中下油10克，大火烧热，用葱姜蒜爆炒。
菠菜炒鸡蛋的做法图解77.加入菠菜，放盐、鸡粉、胡椒粉。
菠菜炒鸡蛋的做法图解88.放入炒好的鸡蛋，大火翻炒几下，淋香油出锅。
简单几步教您做出好吃的菠菜炒蛋
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