个人觉得越简单越接近生活的店名就越容易被记住.俏皮点的名字 "酸溜溜", "火辣辣"又或者 "忘不了", "勿忘我"不好意思, 我不是重庆人, 也没吃过酸辣粉, 我只是提一些建议. 如果喜欢这种风格, 可以朝这个方向用你们地方的说法或惯用语去起一个更贴切更亲民的名字.祝你开业大吉, 生意兴隆. ^_^
狗咬吕洞宾