葱炒香干
主料
香干
300g
瘦肉
50g
香葱
10g
辅料
茶籽油
15g
盐
2g
生抽
8g
蚝油
料酒
3g
步骤
1.香干洗净切好
2.香葱洗净切段
3.瘦肉洗净切薄片，放点生抽、蚝油、料酒搅拌均匀，腌制片刻
4.热锅倒油烧开，放瘦肉翻炒至变色
5.放香干翻炒几下
6.放盐翻炒片刻
7.放生抽翻炒均匀
8.放香葱翻炒几下
9.起锅装盘即可
小贴士
瘦肉腌制片刻更入味，炒出来更嫩小孩子会更喜欢吃哦！
