步骤
1.螃蟹刷洗干净。
2.毛豆籽
3.螃蟹从脐一面切断
4.放入大碗中，放上葱姜
5.加入料酒，食盐，酱油，少许油。喜欢江南风味的可加入少许白糖。
6.表面放上毛豆籽，放入蒸锅，大火煮开，小火蒸10－15分钟。
主料螃蟹300克 糯毛豆100克
辅料油适量 盐适量 葱姜生抽少量
步骤1.螃蟹刷洗干净。
2.毛豆籽
3.螃蟹从脐一面切断
4.放入大碗中，放上葱姜
5.加入料酒，食盐，酱油，少许油。喜欢江南风味的可加入少许白糖。
6.表面放上毛豆籽，放入蒸锅，大火煮开，小火蒸10－15分钟。
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