这个谁也不敢拍胸脯保证完全一点风险都没有，只能说餐饮行业的投资风险相对于其他领悟的投资风险小一点，不过也不必因此畏手畏脚放不开不敢做，滇水缘米线的市场前景还是不错的，如果实在担心可以投资小一点来做，比如说在食堂做，不需要店铺，大家在公共用餐区吃就行，做好了再考虑拓展到店面来做。
