用料
牛油果 半个
三文鱼 一小块
杂粮饭 一碗
芥末 少许
酱油 酱油
海苔碎 少许
芝麻 少许
牛油果三文鱼盖饭的做法
大米和玉米碴子2:1,蒸熟米饭
取半个牛油果切成小块,三文鱼切成小粒
将牛油果和三文鱼码在饭上,牛油果淋上少许酱油,三文鱼蘸上少许芥末
撒上海苔碎和芝麻即可开吃
小贴士
担心鱼头里的鱼肉不干净的话,可以煎一煎再吃