初中没毕业想转学技校，学什么专业比较有发展？

可以选择学厨师，中餐西餐西点都可以，没有年龄和学历限制，门槛低，零基础都能学会，而且学厨师以后容易就业，待遇也高，还能自己创业开店当老板。
如果你讲究实用性和受众面，你可以选择学习中餐；如果你喜欢优雅精致的环境，你可以选择学习西餐；如果你心灵手巧富有创意，你可以选择学习西点。
建议到校实地考察了解更多，选择适合自己的喜欢的，兴趣是最好的老师嘛 。

这个就很多了。要看个人兴趣，男生可以考虑像中西餐，女生像蛋糕甜点，都是很好的，还有幼师护理这些专业，也比较热门。

学厨师的五大优势
1.市场需求大　现今缺乏大量优秀厨师，在未来几年里厨师的需求量将突破500万
2.收入待遇高 厨师行业人才匮乏，急需人才，所以待遇好工资高，年薪20万不成问题
3.工作环境好 现在的厨师工作环境大大提升，卫生条件良好，明亮宽敞高大上已是常见
4.就业不用愁 餐馆数量的增加势必需要大量的厨师，厨师就业情况相对于其他行业有一定的优势，就业前景更加广阔
5.创业致富易 对于创业的，学校有专门的创就业指导中心，降低成本提高利润易致富

你是男生女生？首先还是得看你符不符合技校的要求了。学个厨师不错吧，自己也能吃到美食，而且以后收入也不会少。