非常抱歉给您带来了麻烦！九阳压力煲煮完粥之后开不开盖很可能是浮子阀堵有异物,您可以手动泄压(轻轻用筷子抬起泄压阀,注意不要烫伤自己)保证锅内没有压力后,用筷子稍用力向下顶浮子阀,让浮子阀回位,您就可以转动锅盖,将锅盖打开.然后清洗浮子阀以备下次使用出现此类故障.
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高压锅不管是电的还是火的，煮好东西以后是不能马上打开的！如果强行打开，会造成事故！现在，高压锅的安全措施也相当完善，你想强行打开也不能的。所以，有两个办法，一个是：用毛巾浸冷水以后敷在高压锅上冷却，毛巾热了马上再浸冷水，再敷。或者是把高压锅放在冷水池里，锅的温度下降了，锅盖就能打开了。另外一个是：打开高压锅的放气阀，把里面的高压气释放完了，待里外的压力一致了，锅盖也就能打开了！
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