同一个蒸笼里应该是最上格中的馒头先孰,电视剧<西游记>中有一回曾经讲到过.具体原因好像是最上层温度最高,所以先蒸熟.
我觉得上层空气较冷 水蒸气遇冷放热本来温度就高 这样就更高 所以熟得快
蒸气往上飘啊。温度更高
物理科学解释生活现象
上层的馒头，热的空气密度小，上升，上升到顶部遇冷液化，液化放热，你是学物理学的？
